【原料】素天下卤百叶1包

【配料】红美人椒1根，香菜15克，蒜茸3克，葱白2根

【调料】芝麻油15克，豆豉老干妈30克，生抽15克，糖3克，山西陈醋20克，鸡粉2克，辣鲜露5克

 【制作过程】

   1.将卤百叶对半切片，红美人椒切圈，香菜切段；       

   2.将切好的百叶片放入拌菜盆中，放入切好的配料及以上调味料拌匀入味即可装盘食用。