【原料】素百页1包
【配料】海蜇头50克，香菜5克，美人椒5克，蒜茸2克，姜茸2克，生抽5克，鸡精2克，盐1克，辣鲜露3克，芝麻油5克，辣椒油3克
【制作过程】
1.将素百页清洗三四遍，用开水烫1分钟冲凉沥干水份，海蜇头用开水烫20秒冲凉片对半冲掉咸味，美人椒切粒，香菜切段；
2.将处理好的素百页和海蜇头放入配料及调味料拌匀即可。
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